败家(3 / 3)
“宋管事,我们万掌柜说,请你送十个寒瓜果盘过去。”
说着,小二先递过来一串钱:“这是我们掌柜的买来送给包厢的贵客的,所以务必要干净。我们掌柜的还说,一会儿若是有客人要叫果盘,让你们只管送过去。”
这个倒不算是对宋庄头的特殊照顾。
平日里,街面上时常有叫卖花生瓜子酥糖、甚至下酒小食的小贩,有时候客人从楼上看见了,会把小贩叫到店里,买一些零嘴儿下酒。
会仙楼家大业大,一桌席面好几两银子,倒不怕那些小贩与自己争利;若是遇到关系好些的小贩,万掌柜甚至还允许他们进店里招揽生意。
更何况,就连他们会仙楼也时常提供对外的食盒,不拘哪户人家想吃什么菜,只需要派个下人来点,现等现做即可。
他们连整桌的席面儿都可以外送,因此俞善他们只是往酒肆送个果盘而已,实在是不算什么。
俞善见宋庄头只不过是礼节性的走一趟,打一声招呼,竟然还拉回一单生意,忍不住朝宋庄头竖了个大拇指。
宋庄头跟俞善的时间久了,也知道这个手势是夸赞他的意思,心里别提多得意了。
有生意上门,宋庄头不敢怠慢,连忙亲自取了十碟西瓜,拿食盒装了送到对面,免得出门落灰。
万掌柜见他果然认真对待,心里的满意更是多了几分,接过食盒,亲自一碟一碟往那上等包厢送去。
没想到,店里有不少客人看到这新鲜的寒瓜,纷纷把小二叫过去问东西是哪儿来。
能来这会仙楼吃饭的客人,走南闯北的都多少有些见识,也颇有些身家。
一小盘里只有三片西瓜哪吃得过瘾。
知道对面果子行就有卖寒瓜的,有客人直接抛了个银锭子过去,差那小二到对面去,让那店家挑一个大个儿、沙甜的寒瓜,整个儿切了送去!
宋庄头战战兢兢地接过小二递过来的银锭子,在手里那么一掂,便倒吸一口凉气:“这、这得有二两多了吧?”
“哦,看来姜百户没说大话啊。”知道姜百户不是为了讨好俞蔓随便开高价,俞善心里舒服多了。
她淡定地点点头:“看来这寒瓜在京城真的卖得很贵啊。不过咱们这是自己种的,没有路费,我卖给姜百户一两银一个,他也不算吃亏啊。”
“一个寒瓜居然能卖到一两银子?”宋庄头闻言,心疼得表情都扭曲了:
“东家,能卖这么多钱的东西咋还拿来自己吃呢?咱们昨天上货的时候随口就吃掉了一整个寒瓜啊,您怎么这么败家?” ↑返回顶部↑
说着,小二先递过来一串钱:“这是我们掌柜的买来送给包厢的贵客的,所以务必要干净。我们掌柜的还说,一会儿若是有客人要叫果盘,让你们只管送过去。”
这个倒不算是对宋庄头的特殊照顾。
平日里,街面上时常有叫卖花生瓜子酥糖、甚至下酒小食的小贩,有时候客人从楼上看见了,会把小贩叫到店里,买一些零嘴儿下酒。
会仙楼家大业大,一桌席面好几两银子,倒不怕那些小贩与自己争利;若是遇到关系好些的小贩,万掌柜甚至还允许他们进店里招揽生意。
更何况,就连他们会仙楼也时常提供对外的食盒,不拘哪户人家想吃什么菜,只需要派个下人来点,现等现做即可。
他们连整桌的席面儿都可以外送,因此俞善他们只是往酒肆送个果盘而已,实在是不算什么。
俞善见宋庄头只不过是礼节性的走一趟,打一声招呼,竟然还拉回一单生意,忍不住朝宋庄头竖了个大拇指。
宋庄头跟俞善的时间久了,也知道这个手势是夸赞他的意思,心里别提多得意了。
有生意上门,宋庄头不敢怠慢,连忙亲自取了十碟西瓜,拿食盒装了送到对面,免得出门落灰。
万掌柜见他果然认真对待,心里的满意更是多了几分,接过食盒,亲自一碟一碟往那上等包厢送去。
没想到,店里有不少客人看到这新鲜的寒瓜,纷纷把小二叫过去问东西是哪儿来。
能来这会仙楼吃饭的客人,走南闯北的都多少有些见识,也颇有些身家。
一小盘里只有三片西瓜哪吃得过瘾。
知道对面果子行就有卖寒瓜的,有客人直接抛了个银锭子过去,差那小二到对面去,让那店家挑一个大个儿、沙甜的寒瓜,整个儿切了送去!
宋庄头战战兢兢地接过小二递过来的银锭子,在手里那么一掂,便倒吸一口凉气:“这、这得有二两多了吧?”
“哦,看来姜百户没说大话啊。”知道姜百户不是为了讨好俞蔓随便开高价,俞善心里舒服多了。
她淡定地点点头:“看来这寒瓜在京城真的卖得很贵啊。不过咱们这是自己种的,没有路费,我卖给姜百户一两银一个,他也不算吃亏啊。”
“一个寒瓜居然能卖到一两银子?”宋庄头闻言,心疼得表情都扭曲了:
“东家,能卖这么多钱的东西咋还拿来自己吃呢?咱们昨天上货的时候随口就吃掉了一整个寒瓜啊,您怎么这么败家?” ↑返回顶部↑