报喜(3 / 4)
俞善看着小牛大口大口吞咽的样子,眨眨眼,若有所思地问高老头儿道:“像这种刚出生的小牛,吃奶一般要吃到什么时候?”
“一般都是三个月吧,不过,差不多七天以后就可以给小牛犊子加精草料了。”高老头蹲在那里,一边摩挲着自己的烟袋,一边心不在焉地答道。
自从古大夫说他抽烟会影响高窈娘的健康,高老头儿就把抽了几十年的烟给戒了,唯独就是没扔掉这根陪了自己几十年的老伙计。
累狠了的时候,心烦的时候,他都忍不住想摸摸烟袋,仿佛这样就能让他觉得精神很多:
“这小牛吃的草料我也可以配,让它们一边吃饲料一边喝牛乳,等什么时候小牛能连着一天吃上二斤的干草料,差不多就是时候断奶了。”
高老头儿说完迟疑了一下,试探着问俞善道:“母牛生产了以后,这奶量可是不少啊,其实小牛犊子根本吃不完的。东家,这牛乳能不能、能不能卖一些给我?”
“哦?”俞善有些惊讶,她好奇地问:“你要牛乳做什么?”
怕东家以为他在搞怪,高老头把心一横,合盘托出道:
“我想给窈娘喝。东家放心,我要的不多,一天一小碗,够给窈娘喝就行了,绝不会耽误母牛给小牛喂奶。”
俞善更好奇了,她倒不是小气舍不得给,只是她还从来没有见过这里的人喝牛乳呢。
明明古诗有云:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”,人家白大诗人以雪水煎茶,以牛乳煮粥,生活多么讲究,多么有情调。
人家甚至还会做“乳和地黄粥”这样暖胃养生的菜肴,怎么到了本朝,用牛乳者寥寥无几,莫非是高祖他老人家不爱喝奶茶吗?
好像在大晋朝,人们都觉得羊奶更补。
羊为五畜之首,且“羊”通“养”,人们认为食羊为养,连羊肉都比猪肉一斤贵上十几文呢。
周家离府城最近的那个庄子上就喂了许多羊,每天都要送一桶新鲜的羊奶入府。
俞善在周家时,听说周大夫人每天都要喝羊奶,还时常拿羊奶敷脸、沐浴,期望可以容颜焕发。
不过,既然大家都不喝牛乳,为什么高老头儿会知道牛乳的好处呢?
俞善好奇地问道:“你以前给窈娘喝过牛乳吗?”
“喝过的。”高老头摸着烟杆儿,有问必答:
“以前在牛市,偶尔能遇到有农户牵着刚生产完的母牛去卖,母牛一般离了小牛几天还能产奶,我就趁着人家的牛没卖出去,每天花钱买上一小碗,回家煮沸了给我窈娘喝,好补补身体。”
不等俞善追问,高老头儿就把自己那一套理论说了出来:“都说羊奶养人,可那牛不是比羊壮实多了吗?所以没道理牛乳不养人啊!”
对,没道理。俞善听着忍不住点了点头。
高老头见她居然认同自己,顿时有了精神:“你看那小牛犊子多大的个头儿,刚生下来就能站,一天喝上几斤奶,长得飞快。说明这牛乳是有益处的,哪怕能在我窈娘身上起到十之一二的作用,我也知足了。”
高老头儿生平最大的愿望,就是孙女高窈娘哪天能壮得像小牛犊子一样。所以他才厚着脸皮跟俞善开口讨要牛乳。
俞善暗暗叹服,不得不说啊,高老头的这番理论还真是有几分道理在其中。
高窈娘属于天生体质弱,那至少加强营养是没有坏处的。她以前又喝过牛乳,想必也没有乳糖不耐受。
不过照高老头儿的说法,以前都是碰运气,牛市上有就买一碗,没有的时候居多,不能连续供应。
可现在就守着牛场,高窈娘那么个小人儿,就算一天早晚各一杯牛乳这么养着,也不抛费什么。
俞善这么想着,又把目光放在俞信跟柳和昶身上:嗯,这两个小孩看着也不是很壮实的样子,干脆一起,每人早晚一杯牛奶喝起来吧。
于是,正在悠悠闲闲吃着草料的两只母牛,还不知道自己已经被人给盯上了;正在千方百计跟小牛犊互动的俩小孩,莫名其妙觉得后背一阵发热…… ↑返回顶部↑
“一般都是三个月吧,不过,差不多七天以后就可以给小牛犊子加精草料了。”高老头蹲在那里,一边摩挲着自己的烟袋,一边心不在焉地答道。
自从古大夫说他抽烟会影响高窈娘的健康,高老头儿就把抽了几十年的烟给戒了,唯独就是没扔掉这根陪了自己几十年的老伙计。
累狠了的时候,心烦的时候,他都忍不住想摸摸烟袋,仿佛这样就能让他觉得精神很多:
“这小牛吃的草料我也可以配,让它们一边吃饲料一边喝牛乳,等什么时候小牛能连着一天吃上二斤的干草料,差不多就是时候断奶了。”
高老头儿说完迟疑了一下,试探着问俞善道:“母牛生产了以后,这奶量可是不少啊,其实小牛犊子根本吃不完的。东家,这牛乳能不能、能不能卖一些给我?”
“哦?”俞善有些惊讶,她好奇地问:“你要牛乳做什么?”
怕东家以为他在搞怪,高老头把心一横,合盘托出道:
“我想给窈娘喝。东家放心,我要的不多,一天一小碗,够给窈娘喝就行了,绝不会耽误母牛给小牛喂奶。”
俞善更好奇了,她倒不是小气舍不得给,只是她还从来没有见过这里的人喝牛乳呢。
明明古诗有云:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”,人家白大诗人以雪水煎茶,以牛乳煮粥,生活多么讲究,多么有情调。
人家甚至还会做“乳和地黄粥”这样暖胃养生的菜肴,怎么到了本朝,用牛乳者寥寥无几,莫非是高祖他老人家不爱喝奶茶吗?
好像在大晋朝,人们都觉得羊奶更补。
羊为五畜之首,且“羊”通“养”,人们认为食羊为养,连羊肉都比猪肉一斤贵上十几文呢。
周家离府城最近的那个庄子上就喂了许多羊,每天都要送一桶新鲜的羊奶入府。
俞善在周家时,听说周大夫人每天都要喝羊奶,还时常拿羊奶敷脸、沐浴,期望可以容颜焕发。
不过,既然大家都不喝牛乳,为什么高老头儿会知道牛乳的好处呢?
俞善好奇地问道:“你以前给窈娘喝过牛乳吗?”
“喝过的。”高老头摸着烟杆儿,有问必答:
“以前在牛市,偶尔能遇到有农户牵着刚生产完的母牛去卖,母牛一般离了小牛几天还能产奶,我就趁着人家的牛没卖出去,每天花钱买上一小碗,回家煮沸了给我窈娘喝,好补补身体。”
不等俞善追问,高老头儿就把自己那一套理论说了出来:“都说羊奶养人,可那牛不是比羊壮实多了吗?所以没道理牛乳不养人啊!”
对,没道理。俞善听着忍不住点了点头。
高老头见她居然认同自己,顿时有了精神:“你看那小牛犊子多大的个头儿,刚生下来就能站,一天喝上几斤奶,长得飞快。说明这牛乳是有益处的,哪怕能在我窈娘身上起到十之一二的作用,我也知足了。”
高老头儿生平最大的愿望,就是孙女高窈娘哪天能壮得像小牛犊子一样。所以他才厚着脸皮跟俞善开口讨要牛乳。
俞善暗暗叹服,不得不说啊,高老头的这番理论还真是有几分道理在其中。
高窈娘属于天生体质弱,那至少加强营养是没有坏处的。她以前又喝过牛乳,想必也没有乳糖不耐受。
不过照高老头儿的说法,以前都是碰运气,牛市上有就买一碗,没有的时候居多,不能连续供应。
可现在就守着牛场,高窈娘那么个小人儿,就算一天早晚各一杯牛乳这么养着,也不抛费什么。
俞善这么想着,又把目光放在俞信跟柳和昶身上:嗯,这两个小孩看着也不是很壮实的样子,干脆一起,每人早晚一杯牛奶喝起来吧。
于是,正在悠悠闲闲吃着草料的两只母牛,还不知道自己已经被人给盯上了;正在千方百计跟小牛犊互动的俩小孩,莫名其妙觉得后背一阵发热…… ↑返回顶部↑