第八十章（4 / 6）
准备工作都做好了，杜衡搬了个小凳子坐在了廊檐上，只见他两手拿着芦叶一翻转，芦苇叶就在他手里出现了一个漏斗形状的坑。芦叶需要交叠得很紧密，这样填进去的灵米才不会漏出来。
杜衡先包的是纯灵米馅儿的粽子，只见芦叶在他手里转了两圈，他手里就出现了一个三角形的粽子。粽子不是太大，只有他一个巴掌大。他取了撕成了细条的芦叶将三角粽的三个角都裹了一圈，然后在最上面打了个结。一个粽子就这样做好啦！
玄御和景楠两在杜衡包粽子的时候就蹲在旁边围观了，杜衡一个粽子包好了之后，景楠笑吟吟的：“我会包哦。”
杜衡以为景楠说的他会包是那种眼睛看会了，脑子也学会了，但是手却没学会的包法。然而当景楠一出手，杜衡就知道他输的杜爸爸都不认识了。
景楠的手太巧了，芦叶在他手里转了几下，灵米就自动的填到了芦叶形成的坑里面去了。景楠包出来的三角粽比杜衡的还要快还要好看！真是人比人气死人！
景楠乐呵呵的：“就这呀？我以为多难呢。不就是用叶子裹着里面的东西吗。我炼丹的时候经常做，你放着我来包~”
杜衡不服气的做了个高脚棕，这种粽子长得像是脚丫一样，前面有个尖尖都，上面还有一段圆柱形：“这样的粽子你会做吗？”
景楠笑呵呵的，粽叶在他手里转了几圈，一个差不多的粽子就出现在了景楠手中。
杜衡发现了，景楠就是传说中的手工大佬，虽然平时不显山不露水，可是一出手就知道他肚子里面有货！
玄御手里的三角粽也做的有模有样的：“这样可以吗？”杜衡给了玄御一个肯定的回答：“太漂亮了！”
景楠哼哼唧唧：“你都不表扬我，小玉做的有我做的好看吗？”
杜衡赶紧夸奖景楠，景楠最近是重点保护对象，需要细心的呵护：“景大仙儿做的粽子太好看了，我自愧不如呀！”
纯米馅儿的粽子很快就包好了，粽子们沉在水桶中，一个个的看着很乖巧。笑笑带着小鹅们回来的时候，他围着水桶转了好几圈口中啾啾的称奇。
没一会儿掺和着花生红枣和红豆的粽子也包好了，杜衡将他们和先前的纯米粽子放在了一起，为了区分两种馅儿，红枣粽子用来包扎的线是纱线。
这时候就到了杜衡最喜欢的肉馅粽子上场了，灵米已经浸泡好了，杜衡在米中加了各种调味料，灵米染上了酱色。灵米旁边放着两个大碗，一个碗中放着腌制好的肥瘦相间的大块肉，另一个碗中放着大半碗橙红色的圆溜溜的蛋黄。
做蛋黄肉粽最好将粽子包成长条形的，然而杜衡不太会做。杜衡原本想着就做成三角粽或者高脚粽，大不了少放点肉和米。可是现在他心念一动，有景楠这个手工大佬在，不如请教一下他？
景楠听杜衡说了困扰之后，他拿着芦叶研究了一会儿。没一会儿景楠豁然开朗：“有了。”
景楠取了四张芦叶将它们在掌心中整齐的展开，芦叶的宽度有三指宽，四张交叠之后芦叶的宽度就比巴掌还要大了。景楠在芦叶尾部三分之一处折叠了一下，然后又在侧边五分之二出折叠了一下。
就像是变戏法一般，杜衡看到芦叶尾部景楠折叠过的地方出现了一个坑。景楠舀起一勺浸泡好的灵米扑在了底部，然后无师自通的在灵米上盖上了一层肉和一个蛋黄。
等到肉和蛋黄放好了之后，他又舀了一勺子灵米均匀的扑铺在了肉上面。这时候他稍稍摁住了侧边然后将芦叶的前半截翻折过来，一个枕头形长条的粽子就在他手里成型了！
等景楠用芦叶将粽子绑好了之后，杜衡不由自主的鼓起了掌：“好厉害啊！”
只是听杜衡描述就将长条形的粽子给做出来了，而且还做的这么好看。不知情的还以为景楠经常做这个。
玄御也夸道：“老楠这一手可以的，将来要是不想炼丹的时候，可以去灵溪镇上包粽子卖。”
景楠露出一口白牙，他眯着眼睛：“小玉你找打是不是？你这是在夸我还是损我？”
玄御淡定的学着景楠的手法包粽子：“当然是夸你，到时候我和凤归可以给你打下手。”
说的一本正经的，景楠气的都不想理他。
183
粽子们做好了之后就要下锅煮了，杜衡将两口锅都挪出来煮粽子了。大锅里面他准备煮纯灵米馅儿和甜口的，小锅里面他准备煮蛋黄肉馅儿的。这两种口味的粽子不能混合在一起煮，不然味道就窜了。
煮粽子的时候，还能放上一些蛋一起煮，煮出来的蛋会沾上芦叶的清香，蛋壳也会变成青绿色，吃起来别有一番风味。
杜衡准备在两口锅里面都加上一些蛋，之前从周家铺子那边买了很多新鲜的海鸭蛋。杜衡就尝试着自己做了一些咸蛋，腌制到今天应该已经入味了。 ↑返回顶部↑
杜衡先包的是纯灵米馅儿的粽子，只见芦叶在他手里转了两圈，他手里就出现了一个三角形的粽子。粽子不是太大，只有他一个巴掌大。他取了撕成了细条的芦叶将三角粽的三个角都裹了一圈，然后在最上面打了个结。一个粽子就这样做好啦！
玄御和景楠两在杜衡包粽子的时候就蹲在旁边围观了，杜衡一个粽子包好了之后，景楠笑吟吟的：“我会包哦。”
杜衡以为景楠说的他会包是那种眼睛看会了，脑子也学会了，但是手却没学会的包法。然而当景楠一出手，杜衡就知道他输的杜爸爸都不认识了。
景楠的手太巧了，芦叶在他手里转了几下，灵米就自动的填到了芦叶形成的坑里面去了。景楠包出来的三角粽比杜衡的还要快还要好看！真是人比人气死人！
景楠乐呵呵的：“就这呀？我以为多难呢。不就是用叶子裹着里面的东西吗。我炼丹的时候经常做，你放着我来包~”
杜衡不服气的做了个高脚棕，这种粽子长得像是脚丫一样，前面有个尖尖都，上面还有一段圆柱形：“这样的粽子你会做吗？”
景楠笑呵呵的，粽叶在他手里转了几圈，一个差不多的粽子就出现在了景楠手中。
杜衡发现了，景楠就是传说中的手工大佬，虽然平时不显山不露水，可是一出手就知道他肚子里面有货！
玄御手里的三角粽也做的有模有样的：“这样可以吗？”杜衡给了玄御一个肯定的回答：“太漂亮了！”
景楠哼哼唧唧：“你都不表扬我，小玉做的有我做的好看吗？”
杜衡赶紧夸奖景楠，景楠最近是重点保护对象，需要细心的呵护：“景大仙儿做的粽子太好看了，我自愧不如呀！”
纯米馅儿的粽子很快就包好了，粽子们沉在水桶中，一个个的看着很乖巧。笑笑带着小鹅们回来的时候，他围着水桶转了好几圈口中啾啾的称奇。
没一会儿掺和着花生红枣和红豆的粽子也包好了，杜衡将他们和先前的纯米粽子放在了一起，为了区分两种馅儿，红枣粽子用来包扎的线是纱线。
这时候就到了杜衡最喜欢的肉馅粽子上场了，灵米已经浸泡好了，杜衡在米中加了各种调味料，灵米染上了酱色。灵米旁边放着两个大碗，一个碗中放着腌制好的肥瘦相间的大块肉，另一个碗中放着大半碗橙红色的圆溜溜的蛋黄。
做蛋黄肉粽最好将粽子包成长条形的，然而杜衡不太会做。杜衡原本想着就做成三角粽或者高脚粽，大不了少放点肉和米。可是现在他心念一动，有景楠这个手工大佬在，不如请教一下他？
景楠听杜衡说了困扰之后，他拿着芦叶研究了一会儿。没一会儿景楠豁然开朗：“有了。”
景楠取了四张芦叶将它们在掌心中整齐的展开，芦叶的宽度有三指宽，四张交叠之后芦叶的宽度就比巴掌还要大了。景楠在芦叶尾部三分之一处折叠了一下，然后又在侧边五分之二出折叠了一下。
就像是变戏法一般，杜衡看到芦叶尾部景楠折叠过的地方出现了一个坑。景楠舀起一勺浸泡好的灵米扑在了底部，然后无师自通的在灵米上盖上了一层肉和一个蛋黄。
等到肉和蛋黄放好了之后，他又舀了一勺子灵米均匀的扑铺在了肉上面。这时候他稍稍摁住了侧边然后将芦叶的前半截翻折过来，一个枕头形长条的粽子就在他手里成型了！
等景楠用芦叶将粽子绑好了之后，杜衡不由自主的鼓起了掌：“好厉害啊！”
只是听杜衡描述就将长条形的粽子给做出来了，而且还做的这么好看。不知情的还以为景楠经常做这个。
玄御也夸道：“老楠这一手可以的，将来要是不想炼丹的时候，可以去灵溪镇上包粽子卖。”
景楠露出一口白牙，他眯着眼睛：“小玉你找打是不是？你这是在夸我还是损我？”
玄御淡定的学着景楠的手法包粽子：“当然是夸你，到时候我和凤归可以给你打下手。”
说的一本正经的，景楠气的都不想理他。
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粽子们做好了之后就要下锅煮了，杜衡将两口锅都挪出来煮粽子了。大锅里面他准备煮纯灵米馅儿和甜口的，小锅里面他准备煮蛋黄肉馅儿的。这两种口味的粽子不能混合在一起煮，不然味道就窜了。
煮粽子的时候，还能放上一些蛋一起煮，煮出来的蛋会沾上芦叶的清香，蛋壳也会变成青绿色，吃起来别有一番风味。
杜衡准备在两口锅里面都加上一些蛋，之前从周家铺子那边买了很多新鲜的海鸭蛋。杜衡就尝试着自己做了一些咸蛋，腌制到今天应该已经入味了。 ↑返回顶部↑