第20章 糍粑(2 / 2)

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  唐含将木槌放在簸箕里,低声谑笑道,“不要太崇拜我。”
  “你想多了。”江黛吃下最后一口已经微凉的糯米饭,“我只是有些……惊讶。”
  “其实也没什么好惊讶的。”唐含耸了耸肩,“你知道,我们家没有儿子,只有两个女孩,村子里多少都会有些闲言碎语。小时候,还有人直接当着我和我姐的面说这些。我妈当面不肯让人,背地里却偷偷躲起来哭。”
  唐含从不觉得女孩就比男孩差了什么,可是世道就是这样。
  但越是这样,她们就越不肯屈服,“所以我和我姐从小就要强,一定要表现得不输男孩子,无论是读书还是做这些体力活都一样。我这都算小儿科了,我姐才是,能从地里扛着挑箩走回来。”
  所谓挑箩,就是在扁担两头绑上两个箩筐,可以把地里收获的东西直接放在里面抬回来。
  两个箩筐,就算是装草估计也有几十近百斤。
  虽然素未谋面,但是江黛已经很佩服那个叫唐枫的姑娘了。唐含也是,普通人在这样重男轻女的环境里,大概多少都会受到影响,但是她们却偏偏不服输,而且最终也的确证明了自己比男孩更强。
  唐含没有多说,撞了撞她的胳膊,“走了,去帮忙。”
  糍粑打完之后,要用手捏成一个个圆圆的饼型,放在塑料布上冷却。但它这么黏,当然也会黏在人的受伤。所以要先在受伤涂抹熟菜籽油。而唐家的秘方,还会在菜籽油里放一枚鸡蛋黄,碾碎之后跟菜籽油混合在一起,效果更好。
  唐含先把自己昨天炒好的豆沙拿出来,然后才分了一部分糍粑出来,单独包成豆沙馅儿的。
  今年的糯米不多,就只有这么一槽,所以特意将个头捏得十分小巧,方便以后切分。唐含一边忙碌,一边跟江黛吐槽,她小时候,唐爸在这个环节总是偷懒,他会直接把一槽成品捏成两三个巨大的糍粑就完事,之后切起来就很麻烦了。
  “捏大捏小不都一样。”听到她揭自己的短,唐爸很不服气,在一边反驳,“捏大个的你怕吃不下去吗?”
  “反正是你自己切。”唐含耸肩。
  人多力量大,没一会儿就都弄完了。唐含留下了最后一点,让江黛去把她之前吃糯米饭的黄豆粉端出来,将还热乎着的糍粑撕成小团,丢在装黄豆粉的碟子里,滚上一圈,当成麻薯来吃。
  “麻薯”还没吃完,唐妈收拾好了灶房,兜着围裙笑眯眯地走了过来,隔着好几步远就喊秦泽之,“小泽,你看我这是什么?”
  唐含和江黛对视一眼,不由笑了起来。
  “是什么?”江黛小声问。她知道,这些“套路”,唐含肯定早就已经很熟悉了。想想唐含从小就是在这样的环境里长大,动不动听到亲妈故弄玄虚地问上一句,不由心驰神往。
  “煮鸡蛋。”唐含也小声回答,“之前你看到菜油里的蛋黄了吧?鸡蛋放在甑子底下煮的。”
  果然很快,小泽就拿着被冷水浸过、已经不再烫手的鸡蛋走过来,分给她们一人一个。
  唐含看了一眼自己手里的鸡蛋,对江黛说,“咱们俩换一下。”
  “怎么了?”
  “没怎么,就是我看你手里的这个更好吃。”
  “……”江黛默默递出手里的鸡蛋,跟唐含换了过来。没等她在心里嫌弃完唐含的作劲儿,剥开鸡蛋,她就惊讶地发现,这居然是个难得的双黄蛋。
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  ……别问我为什么拖到现在,问就是被鬼捉了。
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