第 18 章（2 / 3）
“湘儿，中午煮鱼汤是吗？”
“这个嘛，保密，反正娘你等着吃好吃的就行。”
黎湘神秘兮兮的把今日买回来的那半斤辣椒和肥肉放进了柜子里，肥肉这东西还是拿去做秃黄油比较好，炒菜她只喜欢五花和瘦肉。偏偏古时的人却都是以肥肉为好，带瘦的还掉价，真是不识货。
咦，家里的粟米快吃完了。
哎！
今日被那小屁孩跟王老八打了岔，鸡蛋又忘记买了……不看橱柜她一时还真是没想到。
算了，明儿再去买吧，先把饭煮上。
就这点儿米蒸出来的饭也就够三个人吃半饱，所以只能煮粥。这样的话，本来要准备的汤就算了，家里没有吃粥还配汤的习惯。
黎湘把那最后的一点儿粟米都拿出来洗干净，水开下米慢慢熬着。然后出去扯了几根大蒜苗回来。
这么一会儿的功夫，她要的那条草鱼爹也杀好了。
“慧娘，天快黑了，我先去把那袋子小麦磨出来，你们饭好了自己先吃不用等我。”
关氏点点头，明儿还要去卖包子，面粉是必须要磨出来的。黎湘看了眼外头的天色，大概还两刻钟就黑了，连忙追出去喊了两声。
“爹你要是磨不完磨一半也行，反正明日也做不完。”
“知道了。”
黎江扛着那一袋麦子拿着桶很快消失在了小路拐角。这时关翠儿突然冒了出来。
“表妹，姑父要去干什么啊？要我帮忙吗？”
“不用不用！表姐你都忙了一下午了，歇会儿吧，一会儿就吃饭了。”
“那我帮你做饭吧！”
黎湘：“……”
她真是头一次见这么勤快的人。
“表姐，你这啥事儿都干完了，人家该说我懒了。你呀休息休息，实在闲不住的话就去把自己的床弄一下，看你自己喜欢睡哪儿，板凳什么的自己放，弄好了去找我娘拿褥子。”
关翠儿双眼一亮，是啊，自己的床还没弄好呢，这点儿小活儿哪儿能麻烦姑姑她们。
“那我这就去。”
她一有活儿干整个人的精神气都变得不一样起来。黎湘见她自己忙活去了，这才进了灶间开始弄菜。
本来想着蒸干饭再弄个水煮鱼配，结果米不够煮稀饭了，做水煮鱼的酱料也还没配好所以想想就算了，还是煎吧，正好配粟米粥。
这条草鱼挺大的，有四斤左右，大鱼小刺少，怎么吃都行。
黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来，切的比较厚的鱼片，加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。
家里条件有限，很多调料配料都没有，只能将就着吃点儿原汁原味儿了。
她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。
这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。 ↑返回顶部↑
“这个嘛，保密，反正娘你等着吃好吃的就行。”
黎湘神秘兮兮的把今日买回来的那半斤辣椒和肥肉放进了柜子里，肥肉这东西还是拿去做秃黄油比较好，炒菜她只喜欢五花和瘦肉。偏偏古时的人却都是以肥肉为好，带瘦的还掉价，真是不识货。
咦，家里的粟米快吃完了。
哎！
今日被那小屁孩跟王老八打了岔，鸡蛋又忘记买了……不看橱柜她一时还真是没想到。
算了，明儿再去买吧，先把饭煮上。
就这点儿米蒸出来的饭也就够三个人吃半饱，所以只能煮粥。这样的话，本来要准备的汤就算了，家里没有吃粥还配汤的习惯。
黎湘把那最后的一点儿粟米都拿出来洗干净，水开下米慢慢熬着。然后出去扯了几根大蒜苗回来。
这么一会儿的功夫，她要的那条草鱼爹也杀好了。
“慧娘，天快黑了，我先去把那袋子小麦磨出来，你们饭好了自己先吃不用等我。”
关氏点点头，明儿还要去卖包子，面粉是必须要磨出来的。黎湘看了眼外头的天色，大概还两刻钟就黑了，连忙追出去喊了两声。
“爹你要是磨不完磨一半也行，反正明日也做不完。”
“知道了。”
黎江扛着那一袋麦子拿着桶很快消失在了小路拐角。这时关翠儿突然冒了出来。
“表妹，姑父要去干什么啊？要我帮忙吗？”
“不用不用！表姐你都忙了一下午了，歇会儿吧，一会儿就吃饭了。”
“那我帮你做饭吧！”
黎湘：“……”
她真是头一次见这么勤快的人。
“表姐，你这啥事儿都干完了，人家该说我懒了。你呀休息休息，实在闲不住的话就去把自己的床弄一下，看你自己喜欢睡哪儿，板凳什么的自己放，弄好了去找我娘拿褥子。”
关翠儿双眼一亮，是啊，自己的床还没弄好呢，这点儿小活儿哪儿能麻烦姑姑她们。
“那我这就去。”
她一有活儿干整个人的精神气都变得不一样起来。黎湘见她自己忙活去了，这才进了灶间开始弄菜。
本来想着蒸干饭再弄个水煮鱼配，结果米不够煮稀饭了，做水煮鱼的酱料也还没配好所以想想就算了，还是煎吧，正好配粟米粥。
这条草鱼挺大的，有四斤左右，大鱼小刺少，怎么吃都行。
黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来，切的比较厚的鱼片，加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。
家里条件有限，很多调料配料都没有，只能将就着吃点儿原汁原味儿了。
她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。
这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。 ↑返回顶部↑