第五百一十二章 吃火锅（2 / 2）
“你且说来听听，我们怎么就吃不惯了？”
林妙看着他们二人，认真道：“景川是去过我在老家的庄园的，应该知晓，我种过一种叫做辣椒的番邦作物。那种东西，口味就是辣，我不知你们接触过没有。”
柳浩言思索着道：“我肯定接触过，也吃过些番邦的食物，他们会用一些中原没有的调料，风味独特，我还算喜欢。”
林妙问徐景川和徐兰心：“你们兄妹俩呢？会不会喜欢？”
徐兰心赧然道：“只要浩言哥哥喜欢的，我都喜欢。”
林妙和徐景川对看一眼，意味深长的笑。
这么一来，徐兰心不由红了脸。
徐景川于是道：“既如此，妙儿，你就让人准备吧！”
“那可不成，如今店里的厨师师傅还没完全掌握精髓，我得自己上手准备。你们且在这儿等一会儿，很快就好。”
林妙说话间，转身就往厨房去。
徐兰心赶紧的跟上，说着：“妙儿姐，等我一下，我给你帮忙。”
这会儿店里客人少，徐景川和柳浩言便拣了张桌子先行坐下。
后厨之中，林妙忙活着煮化开牛油熬煮的火锅底料。
徐兰心好奇的看着锅里慢慢融化的大红油块子，问：“妙儿姐姐，这到底是什么呀？怎么红彤彤的？”
“这个呢，叫火锅底料，是我提前准备好后凝结的，煮开了之后，用来烫菜吃，鲜香麻辣，绝对越吃越上瘾。”
徐兰心了然点头，问起：“那咱们要准备些什么菜合适？”
“青菜类肯定得要的，还有蘑菇，牛肉片，五花肉片，鸡肉片，素丸子，莲藕，鸭血，牛肚，海带，肉丸子，冬瓜，萝卜，豆腐，都可以。主要还是看咱们喜欢吃什么菜。”
徐兰心听的有些懵，皱眉：“要准备这么多的话，咱们肯定吃不完。”
“吃火锅呢，主要是吃个乐趣，又不是一样菜得准备好多，每样少来些就是了。”
这会儿汤底差不多都化开了，林妙将灶台里的火取出来一部分，继续小火煮着。对厨师赵师傅道：“帮我准备个小灶子，烧一些木炭，放在外头徐大人和刘二公子那边儿，还有之前准备的菜，都拿出来，往外头的桌子上摆。”
徐兰心问：“那我能帮上些什么忙？”
“你去准备葱姜蒜，都切碎，装在小碟子里，等会儿也端出去。我再准备些菜，咱们就差不多可以开吃了。”
徐兰心答应一声，走到砧板前，拿了一根攀搏绑住袖子，也忙活起来。
林妙则准备好香油，又取了些菜准备好装盘，开始往外面端。
也就两刻钟左右的时间，一切都准备妥当。 ↑返回顶部↑
林妙看着他们二人，认真道：“景川是去过我在老家的庄园的，应该知晓，我种过一种叫做辣椒的番邦作物。那种东西，口味就是辣，我不知你们接触过没有。”
柳浩言思索着道：“我肯定接触过，也吃过些番邦的食物，他们会用一些中原没有的调料，风味独特，我还算喜欢。”
林妙问徐景川和徐兰心：“你们兄妹俩呢？会不会喜欢？”
徐兰心赧然道：“只要浩言哥哥喜欢的，我都喜欢。”
林妙和徐景川对看一眼，意味深长的笑。
这么一来，徐兰心不由红了脸。
徐景川于是道：“既如此，妙儿，你就让人准备吧！”
“那可不成，如今店里的厨师师傅还没完全掌握精髓，我得自己上手准备。你们且在这儿等一会儿，很快就好。”
林妙说话间，转身就往厨房去。
徐兰心赶紧的跟上，说着：“妙儿姐，等我一下，我给你帮忙。”
这会儿店里客人少，徐景川和柳浩言便拣了张桌子先行坐下。
后厨之中，林妙忙活着煮化开牛油熬煮的火锅底料。
徐兰心好奇的看着锅里慢慢融化的大红油块子，问：“妙儿姐姐，这到底是什么呀？怎么红彤彤的？”
“这个呢，叫火锅底料，是我提前准备好后凝结的，煮开了之后，用来烫菜吃，鲜香麻辣，绝对越吃越上瘾。”
徐兰心了然点头，问起：“那咱们要准备些什么菜合适？”
“青菜类肯定得要的，还有蘑菇，牛肉片，五花肉片，鸡肉片，素丸子，莲藕，鸭血，牛肚，海带，肉丸子，冬瓜，萝卜，豆腐，都可以。主要还是看咱们喜欢吃什么菜。”
徐兰心听的有些懵，皱眉：“要准备这么多的话，咱们肯定吃不完。”
“吃火锅呢，主要是吃个乐趣，又不是一样菜得准备好多，每样少来些就是了。”
这会儿汤底差不多都化开了，林妙将灶台里的火取出来一部分，继续小火煮着。对厨师赵师傅道：“帮我准备个小灶子，烧一些木炭，放在外头徐大人和刘二公子那边儿，还有之前准备的菜，都拿出来，往外头的桌子上摆。”
徐兰心问：“那我能帮上些什么忙？”
“你去准备葱姜蒜，都切碎，装在小碟子里，等会儿也端出去。我再准备些菜，咱们就差不多可以开吃了。”
徐兰心答应一声，走到砧板前，拿了一根攀搏绑住袖子，也忙活起来。
林妙则准备好香油，又取了些菜准备好装盘，开始往外面端。
也就两刻钟左右的时间，一切都准备妥当。 ↑返回顶部↑