椰油(2 / 3)
裴凛之闻言,脸上露出自责的神色:“属下知罪。”
萧彧解释:“是之前帮我摘椰子的孩子,现在来帮我开椰子。”
裴凛之虽然不明白他在做什么,但也不追问,只道:“属下暂时无法伴随郎君身侧,郎君千万当心。”
萧彧点头:“我懂得。”说完端着碗筷出去了。
怎么开椰子取椰肉,萧彧已经有了大致的想法。椰肉要捣成椰蓉才能炼油,没有破壁机,只能靠人力捣碎,那可是个大工程。
他想起以前去东南亚国家旅游,见当地人用一个铁片刮椰蓉,效果相当好,也不用削去椰肉上的褐皮,可以省一道工序。只是需要硬度很高的铁,不知道能不能从铁匠铺定制,不过就算有,远水也解不了近渴。那就先用裴凛之的匕首试试?
去椰子外皮也不是个轻松差事,必须要利器才行。吉海拿石头硬砸,效果不佳,非常慢,萧彧拿了菜刀去砍,但是没砍几下手腕便酸痛不已。他完全高估了自己这个身体,养尊处优的太子爷,手只用来提笔举箸,什么时候干过这种活。
吉海见他揉自己的手腕,便一声不吭地将菜刀拿过去,一刀一刀砍起来。
萧彧看他细细的腕子举着大菜刀,看得有点心惊肉跳,便说:“你当心一点,别剁到自己的手。”
吉海抬起头,冲他露齿一笑,继续砍椰子,手法比萧彧要熟练多了,是个干活的好手。
吉海便在萧彧的指挥下,将椰子厚厚的外壳去了,露出里面的褐色的硬壳。
萧彧拿了两个干净瓦罐过来,用菜刀将椰子从中剁开,由于他手法不熟练,椰汁洒了一地,他将剩下的倒嘴里尝了尝,有一股淡淡的椰香,并不赖。为什么当地人不喝椰汁?是因为开椰子太麻烦了吗?
萧彧将一分为二的椰子拿在手里,开始用匕首刮椰肉,发现这椰肉真硬,难怪没人看得上。
不过这椰子真是好东西,营养丰富不说,也能解饥,不过崖州的百姓应当不至于闹饥荒,一年四季如夏,水稻三熟,物产这么丰饶,是不可能缺吃的。
吉海惊讶地看着他的动作,忘了手里的活。
萧彧停下来:“别看我,继续。”
吉海反应过来,去砍自己的椰子。
这时孟思归过来了,见萧彧暴殄天物,用那么贵重的匕首去刮椰肉,简直痛心疾首。他飞快地跑回家,从家里拿来一块白色的鱼骨给萧彧:“这是我从海边捡的,非常硬,郎君看能不能用。”
萧彧看了一下,应当是某种大型鱼的骨头,非常坚硬,如斧状的顶端薄而锋利,尾端倒是很圆润,这比双面开刃的匕首要安全多了:“这个好,多谢。”
他将骨头踩在脚下,将椰肉在上面刮,这样便方便多了。但就是这样取椰肉,他也坚持不了多久,还不如思归能干,只好把活儿就交给了两个孩子干。
萧彧很不满意,这前储君的身体也太弱鸡了,必须要好好锻炼才行。
忙活了一下午,萧彧得了两大瓦罐椰蓉。
天一黑,家里也是漆黑一片,连油灯都没有,蚊虫尤其多。萧彧睡不着,从院子里割了一些艾草来熏蚊子,长夜漫漫,干脆又架起锅子,连夜熬起了椰子油。
将椰蓉加水过滤出椰汁,放入锅中开始熬椰汁,等椰汁中的残渣凝结成团,捞出来,剩下的水和油继续熬,熬到水分干掉,剩下的就是椰油。
忙了大半夜,萧彧收获了一罐椰子油,别提多满足了。得到椰油的第一件事,就是往干涸已久的灯盏里倒了一点,然后点燃灯芯。萧彧看着豆大的光线,叉腰得意得哈哈大笑:从此以后,咱家也有油灯了。
卧室里传来裴凛之的咳嗽声,萧彧听见动静,端着油灯过去了:“凛之,可是哪里不舒服?”
裴凛之看着昏黄灯光中的萧彧:“郎君还没歇息?”
萧彧正在兴头上,兴奋地说:“没有,我在熬椰子油。你看,这灯油就是我自己熬出来的。”
裴凛之惊讶地望着萧彧:“郎君如何懂这个?”他听都没听过的东西,萧彧居然还知道熬油。
萧彧撒了个谎:“以前在京中时,看《方物志》里提到过,便尝试着做了一番,没想到还成功了,颇有些趣味。这下有了灯油,也有油做菜了。”他心里喜滋滋的,办法总比问题多啊。 ↑返回顶部↑
萧彧解释:“是之前帮我摘椰子的孩子,现在来帮我开椰子。”
裴凛之虽然不明白他在做什么,但也不追问,只道:“属下暂时无法伴随郎君身侧,郎君千万当心。”
萧彧点头:“我懂得。”说完端着碗筷出去了。
怎么开椰子取椰肉,萧彧已经有了大致的想法。椰肉要捣成椰蓉才能炼油,没有破壁机,只能靠人力捣碎,那可是个大工程。
他想起以前去东南亚国家旅游,见当地人用一个铁片刮椰蓉,效果相当好,也不用削去椰肉上的褐皮,可以省一道工序。只是需要硬度很高的铁,不知道能不能从铁匠铺定制,不过就算有,远水也解不了近渴。那就先用裴凛之的匕首试试?
去椰子外皮也不是个轻松差事,必须要利器才行。吉海拿石头硬砸,效果不佳,非常慢,萧彧拿了菜刀去砍,但是没砍几下手腕便酸痛不已。他完全高估了自己这个身体,养尊处优的太子爷,手只用来提笔举箸,什么时候干过这种活。
吉海见他揉自己的手腕,便一声不吭地将菜刀拿过去,一刀一刀砍起来。
萧彧看他细细的腕子举着大菜刀,看得有点心惊肉跳,便说:“你当心一点,别剁到自己的手。”
吉海抬起头,冲他露齿一笑,继续砍椰子,手法比萧彧要熟练多了,是个干活的好手。
吉海便在萧彧的指挥下,将椰子厚厚的外壳去了,露出里面的褐色的硬壳。
萧彧拿了两个干净瓦罐过来,用菜刀将椰子从中剁开,由于他手法不熟练,椰汁洒了一地,他将剩下的倒嘴里尝了尝,有一股淡淡的椰香,并不赖。为什么当地人不喝椰汁?是因为开椰子太麻烦了吗?
萧彧将一分为二的椰子拿在手里,开始用匕首刮椰肉,发现这椰肉真硬,难怪没人看得上。
不过这椰子真是好东西,营养丰富不说,也能解饥,不过崖州的百姓应当不至于闹饥荒,一年四季如夏,水稻三熟,物产这么丰饶,是不可能缺吃的。
吉海惊讶地看着他的动作,忘了手里的活。
萧彧停下来:“别看我,继续。”
吉海反应过来,去砍自己的椰子。
这时孟思归过来了,见萧彧暴殄天物,用那么贵重的匕首去刮椰肉,简直痛心疾首。他飞快地跑回家,从家里拿来一块白色的鱼骨给萧彧:“这是我从海边捡的,非常硬,郎君看能不能用。”
萧彧看了一下,应当是某种大型鱼的骨头,非常坚硬,如斧状的顶端薄而锋利,尾端倒是很圆润,这比双面开刃的匕首要安全多了:“这个好,多谢。”
他将骨头踩在脚下,将椰肉在上面刮,这样便方便多了。但就是这样取椰肉,他也坚持不了多久,还不如思归能干,只好把活儿就交给了两个孩子干。
萧彧很不满意,这前储君的身体也太弱鸡了,必须要好好锻炼才行。
忙活了一下午,萧彧得了两大瓦罐椰蓉。
天一黑,家里也是漆黑一片,连油灯都没有,蚊虫尤其多。萧彧睡不着,从院子里割了一些艾草来熏蚊子,长夜漫漫,干脆又架起锅子,连夜熬起了椰子油。
将椰蓉加水过滤出椰汁,放入锅中开始熬椰汁,等椰汁中的残渣凝结成团,捞出来,剩下的水和油继续熬,熬到水分干掉,剩下的就是椰油。
忙了大半夜,萧彧收获了一罐椰子油,别提多满足了。得到椰油的第一件事,就是往干涸已久的灯盏里倒了一点,然后点燃灯芯。萧彧看着豆大的光线,叉腰得意得哈哈大笑:从此以后,咱家也有油灯了。
卧室里传来裴凛之的咳嗽声,萧彧听见动静,端着油灯过去了:“凛之,可是哪里不舒服?”
裴凛之看着昏黄灯光中的萧彧:“郎君还没歇息?”
萧彧正在兴头上,兴奋地说:“没有,我在熬椰子油。你看,这灯油就是我自己熬出来的。”
裴凛之惊讶地望着萧彧:“郎君如何懂这个?”他听都没听过的东西,萧彧居然还知道熬油。
萧彧撒了个谎:“以前在京中时,看《方物志》里提到过,便尝试着做了一番,没想到还成功了,颇有些趣味。这下有了灯油,也有油做菜了。”他心里喜滋滋的,办法总比问题多啊。 ↑返回顶部↑