第37节(3 / 4)
第44章
“师父, 这个火合适吗?”黄芪指着自己的炉子问道。
宋云娘现在开始系统性教授几个徒弟基本的炮制药材手法, 理论课和实践课相结合。她现在财大气粗,专门花了钱让这群小徒弟去练手, 而不是像其他人教授学徒,一开始只是让打杂工, 在一旁看了许久才有资格真正开始学习。
传统方式的教授, 虽然更能让学徒们理解炮制药材究竟是怎么一回事。可如此带出一个徒弟的时间太长,并不适宜广泛传播技艺,能带出的徒弟也少。
宋云娘的目的是带出优秀的炮制师傅,但是并不要求是顶级专家。况且她这般教授,也未必不能带出这样的人才。
生计不易,这几个孩子都是非常珍惜机会, 年纪虽小心里却很清楚能掌握一门技艺的重要性。
尤其是三个女孩,更是觉得这样的机会实在难得,一个赛一个的刻苦。女孩子们都做得这般好,男孩子们也更加被激励, 不想输给女孩子们, 因此都非常的努力发奋, 不需要教鞭催促,自己都会用心琢磨。
宋云娘虽然没有正经当过老师, 可之前带着麦冬也算有经验,加之上一世的课堂记忆,逐渐掌握技巧。为此还专门挤出时间做了教纲,更加系统的进行教学, 使效率更高。
现在正在进行的洗制、切制后的炮炙工序训练,这几日整个屋子都是烟熏火燎冒着药材的香气。
“火再大一些,你炒的是苍耳,必须用中火炒。”宋云娘看了一眼纠正道,“炒黄多用文火,但是苍耳子、王不留行必须用中火炒,一定要注意翻动,切勿焦了,那就用不了了。种子类的药材均须炒,因此学会如何炒,怎么炒得更好,是每个人必须要掌握的。”
“是!”六个徒弟脆生生应道,一边炒制一边认真听,手里的火有条不紊。
除了肖富贵,其他五个学徒家里头都不怎么好,所以年纪虽小,可个个都是干活的好手。动作利索,而干得还好。
平常在家就经常同时做几件事,以提高效率,因此除了一开始有些慌乱,很快就适应了这样的节奏。
加之进行操作之前,宋云娘就给他们上过理论课,让他们有了大致了解之后才开始,因此并不难掌握技巧。尤其女孩们,经常干那灶上的活,学得更快。
炒制需要不停的搅拌或者翻动,虽然现在试验的药材并不多,可一直这么动作非常的辛苦,一天下来很可能抬胳膊的力气都没有,可几个孩子没一个人吭声叫累的。
肖富贵也完全没有在村子里村霸的模样,跟其他学徒一样,每一步都非常的认真,整个人非常的踏实。
而且因为他之前就已经接触过炮制药材,虽然只是皮毛,也比其他孩子经验足,年纪也最大,平常也非常照顾其他人。
宋云娘现在虽然收了几个孩子,可并没有让他们正式拜师,想要得到肯定,还得自己努力。
她并没有搞名次淘汰,只看谁符合标准。每一个阶段都会进行考试去抽查,谁做得最好就会有奖励。加入竞争模式,以刺激几个徒弟更加努力。
不过宋云娘最看重的还是彼此之间的团结,若是全都能做好,也会有所奖励。
“啊!着火了,着火了!”黄带金看着锅里的药材燃了起来,顿时跳了起来不停嚷嚷,手下意识往着了火的锅里伸。
宋云娘距离黄带金有段距离,想要冲上前,一旁的肖富贵迅速的的将黄带金拉到一旁,又用锅盖盖了上去,火顿时灭了。
黄带金这时候才反应自己做了什么,又想哭又觉得羞愧,耷拉着头:“师父,我,我错了。”
心中无限懊恼,在进行炒焦之前,刻意做了复习,知道若是易燃的药材该如何处理,可临了竟然完全忘了。看着完全炒焦的药材,黄带金欲哭无泪。
这些药材可都是钱啊,被他这么糟践了。
“你这孩子怎么想的,竟然把手往火里伸!”宋云娘训斥道,“还好富贵眼疾手快,否则你这手就给烧坏了!”
黄带金咽了咽口水,丧着脸道:“我刚才一时情急,就想着这么多钱呢,就,就给忘了……”
宋云娘哭笑不得,她这个徒弟其他都好,就是有些钻到钱眼里,经常因为担心花钱做一些啼笑皆非的事。被她训斥了几次变得好了不少,可一到情急就又乱来了。
“你的手若是伤了,回头不得花更多的钱?你这毛病必须得改过来,炮制药材经常会有各种意外,一定要牢记药材是重要,可人的安全更加重要,别忘了药是用来做什么的。”
“师父,我知道错了。” ↑返回顶部↑
“师父, 这个火合适吗?”黄芪指着自己的炉子问道。
宋云娘现在开始系统性教授几个徒弟基本的炮制药材手法, 理论课和实践课相结合。她现在财大气粗,专门花了钱让这群小徒弟去练手, 而不是像其他人教授学徒,一开始只是让打杂工, 在一旁看了许久才有资格真正开始学习。
传统方式的教授, 虽然更能让学徒们理解炮制药材究竟是怎么一回事。可如此带出一个徒弟的时间太长,并不适宜广泛传播技艺,能带出的徒弟也少。
宋云娘的目的是带出优秀的炮制师傅,但是并不要求是顶级专家。况且她这般教授,也未必不能带出这样的人才。
生计不易,这几个孩子都是非常珍惜机会, 年纪虽小心里却很清楚能掌握一门技艺的重要性。
尤其是三个女孩,更是觉得这样的机会实在难得,一个赛一个的刻苦。女孩子们都做得这般好,男孩子们也更加被激励, 不想输给女孩子们, 因此都非常的努力发奋, 不需要教鞭催促,自己都会用心琢磨。
宋云娘虽然没有正经当过老师, 可之前带着麦冬也算有经验,加之上一世的课堂记忆,逐渐掌握技巧。为此还专门挤出时间做了教纲,更加系统的进行教学, 使效率更高。
现在正在进行的洗制、切制后的炮炙工序训练,这几日整个屋子都是烟熏火燎冒着药材的香气。
“火再大一些,你炒的是苍耳,必须用中火炒。”宋云娘看了一眼纠正道,“炒黄多用文火,但是苍耳子、王不留行必须用中火炒,一定要注意翻动,切勿焦了,那就用不了了。种子类的药材均须炒,因此学会如何炒,怎么炒得更好,是每个人必须要掌握的。”
“是!”六个徒弟脆生生应道,一边炒制一边认真听,手里的火有条不紊。
除了肖富贵,其他五个学徒家里头都不怎么好,所以年纪虽小,可个个都是干活的好手。动作利索,而干得还好。
平常在家就经常同时做几件事,以提高效率,因此除了一开始有些慌乱,很快就适应了这样的节奏。
加之进行操作之前,宋云娘就给他们上过理论课,让他们有了大致了解之后才开始,因此并不难掌握技巧。尤其女孩们,经常干那灶上的活,学得更快。
炒制需要不停的搅拌或者翻动,虽然现在试验的药材并不多,可一直这么动作非常的辛苦,一天下来很可能抬胳膊的力气都没有,可几个孩子没一个人吭声叫累的。
肖富贵也完全没有在村子里村霸的模样,跟其他学徒一样,每一步都非常的认真,整个人非常的踏实。
而且因为他之前就已经接触过炮制药材,虽然只是皮毛,也比其他孩子经验足,年纪也最大,平常也非常照顾其他人。
宋云娘现在虽然收了几个孩子,可并没有让他们正式拜师,想要得到肯定,还得自己努力。
她并没有搞名次淘汰,只看谁符合标准。每一个阶段都会进行考试去抽查,谁做得最好就会有奖励。加入竞争模式,以刺激几个徒弟更加努力。
不过宋云娘最看重的还是彼此之间的团结,若是全都能做好,也会有所奖励。
“啊!着火了,着火了!”黄带金看着锅里的药材燃了起来,顿时跳了起来不停嚷嚷,手下意识往着了火的锅里伸。
宋云娘距离黄带金有段距离,想要冲上前,一旁的肖富贵迅速的的将黄带金拉到一旁,又用锅盖盖了上去,火顿时灭了。
黄带金这时候才反应自己做了什么,又想哭又觉得羞愧,耷拉着头:“师父,我,我错了。”
心中无限懊恼,在进行炒焦之前,刻意做了复习,知道若是易燃的药材该如何处理,可临了竟然完全忘了。看着完全炒焦的药材,黄带金欲哭无泪。
这些药材可都是钱啊,被他这么糟践了。
“你这孩子怎么想的,竟然把手往火里伸!”宋云娘训斥道,“还好富贵眼疾手快,否则你这手就给烧坏了!”
黄带金咽了咽口水,丧着脸道:“我刚才一时情急,就想着这么多钱呢,就,就给忘了……”
宋云娘哭笑不得,她这个徒弟其他都好,就是有些钻到钱眼里,经常因为担心花钱做一些啼笑皆非的事。被她训斥了几次变得好了不少,可一到情急就又乱来了。
“你的手若是伤了,回头不得花更多的钱?你这毛病必须得改过来,炮制药材经常会有各种意外,一定要牢记药材是重要,可人的安全更加重要,别忘了药是用来做什么的。”
“师父,我知道错了。” ↑返回顶部↑