第55章（1 / 4）
“回家了。”孟樱说完觉得有歧义，赶紧纠正，“云松放他们假了，今天他做饭。”
霍万里：“……”
霍云松正好端了菜出来，孟樱要去接，被他躲开了：“当心烫到你，我来就好。”
霍万里看着今天的菜，春不老炒冬笋、荔枝肉、鱼片、冻豆腐。
他怒从中来：“你就给我吃这玩意儿？就青菜豆腐？”这个小王八蛋！他平时已经照着家庭医生的说法尽量吃得健康，但是现在大过年的，大过年的的居然吃那么清淡，还让不让人好好过年了？
孟樱咬唇看着霍云松，他解了围裙，很镇定地说：“爷爷，这冻豆腐又不止是豆腐。”
就像《红楼梦》里的茄鲞一样，霍家的冻豆腐也是工序复杂。
“将豆腐冻一夜，切方块，滚去豆味，加鸡汤汁、火腿汁、肉汁煨之。上桌时，撤去鸡火腿之类，单留香蕈、冬笋。豆腐煨久则松，面起蜂窝，如冻腐矣。”
霍云松给他盛了饭，“您该吃得清淡些才好。”反正厨师都放假回家了，霍万里也不会做饭，他也做不出打孙子脸的事，不爱吃也得吃下去。
霍云松心知肚明，但老人家也是要哄的，他又放柔了语气，“何况，我亲自下厨做的饭，您好歹赏我个脸面，尝一尝吧。”
霍万里面色稍缓，还是很给面子地拿起了筷子，待尝了几口，脸色就更好了。
孟樱莞尔，低下头偷偷笑了笑。
她突然觉得，这对祖孙还挺有意思的，原来霍云松不仅把她吃得死死的，连久经风浪的霍万里也不例外。
心里突然平衡多了呢^_^
☆、第63章 心字香
胆瓶梅甚美。
孟樱怎么看都觉得雅致韵味，可偏偏好像少了点什么。
她苦思冥想良久，恍然，赶紧去翻自己带过来的小盒子，离开香铺之前，她关掉了【一炉香】的网店，遗留下来的香料她都带走了。
当时想的是，如果霍家不方便制香，她还可以坚持一段时间，现在看来，如果她说想要调香，霍云松应该会一股脑儿把香料买来随她玩。
孟樱被自己的想法逗笑了，她也看到了自己去年做的心字香，心字香不在香谱里，只不过当年范成大在《骏鸾录》里提到：“番禺人作心字香，用素茉莉未开者，着净器，薄劈沉香，层层相间封，日一易，不待花蔫，花过香成。”
茉莉开的时候，她就顺便尝试着做了一点，量太少，也就没想过要卖。
心字香徐徐燃烧起来。
霍云松进来的时候就看见孟樱凑近了梅花……撅起唇吹气。
他没忍住笑场了：“你干嘛呢？”
“不要过来。”孟樱又换了一个角度吹，终于吹落了几片花瓣，她小心翼翼地给花瓣挪了几个位置，折腾了好半天，终于满意了。
霍云松问：“你在干什么？”
孟樱说：“急雪乍翻香阁絮，轻风吹到胆瓶梅。”
霍云松顿时就明白了，这后一句是，心字已成灰，孟樱是想等心字香烧尽成了香灰后拍个照片。
莫名觉得好可爱^_^
“我陪你等。”他说，“正好有件事和你说。” ↑返回顶部↑
霍万里：“……”
霍云松正好端了菜出来，孟樱要去接，被他躲开了：“当心烫到你，我来就好。”
霍万里看着今天的菜，春不老炒冬笋、荔枝肉、鱼片、冻豆腐。
他怒从中来：“你就给我吃这玩意儿？就青菜豆腐？”这个小王八蛋！他平时已经照着家庭医生的说法尽量吃得健康，但是现在大过年的，大过年的的居然吃那么清淡，还让不让人好好过年了？
孟樱咬唇看着霍云松，他解了围裙，很镇定地说：“爷爷，这冻豆腐又不止是豆腐。”
就像《红楼梦》里的茄鲞一样，霍家的冻豆腐也是工序复杂。
“将豆腐冻一夜，切方块，滚去豆味，加鸡汤汁、火腿汁、肉汁煨之。上桌时，撤去鸡火腿之类，单留香蕈、冬笋。豆腐煨久则松，面起蜂窝，如冻腐矣。”
霍云松给他盛了饭，“您该吃得清淡些才好。”反正厨师都放假回家了，霍万里也不会做饭，他也做不出打孙子脸的事，不爱吃也得吃下去。
霍云松心知肚明，但老人家也是要哄的，他又放柔了语气，“何况，我亲自下厨做的饭，您好歹赏我个脸面，尝一尝吧。”
霍万里面色稍缓，还是很给面子地拿起了筷子，待尝了几口，脸色就更好了。
孟樱莞尔，低下头偷偷笑了笑。
她突然觉得，这对祖孙还挺有意思的，原来霍云松不仅把她吃得死死的，连久经风浪的霍万里也不例外。
心里突然平衡多了呢^_^
☆、第63章 心字香
胆瓶梅甚美。
孟樱怎么看都觉得雅致韵味，可偏偏好像少了点什么。
她苦思冥想良久，恍然，赶紧去翻自己带过来的小盒子，离开香铺之前，她关掉了【一炉香】的网店，遗留下来的香料她都带走了。
当时想的是，如果霍家不方便制香，她还可以坚持一段时间，现在看来，如果她说想要调香，霍云松应该会一股脑儿把香料买来随她玩。
孟樱被自己的想法逗笑了，她也看到了自己去年做的心字香，心字香不在香谱里，只不过当年范成大在《骏鸾录》里提到：“番禺人作心字香，用素茉莉未开者，着净器，薄劈沉香，层层相间封，日一易，不待花蔫，花过香成。”
茉莉开的时候，她就顺便尝试着做了一点，量太少，也就没想过要卖。
心字香徐徐燃烧起来。
霍云松进来的时候就看见孟樱凑近了梅花……撅起唇吹气。
他没忍住笑场了：“你干嘛呢？”
“不要过来。”孟樱又换了一个角度吹，终于吹落了几片花瓣，她小心翼翼地给花瓣挪了几个位置，折腾了好半天，终于满意了。
霍云松问：“你在干什么？”
孟樱说：“急雪乍翻香阁絮，轻风吹到胆瓶梅。”
霍云松顿时就明白了，这后一句是，心字已成灰，孟樱是想等心字香烧尽成了香灰后拍个照片。
莫名觉得好可爱^_^
“我陪你等。”他说，“正好有件事和你说。” ↑返回顶部↑